食材供應不管疫情前后都可以定時把食材送到大企業食堂手里

小編從源甲餐飲官網獲悉，通過線上采購、線下“無接觸配送”的方式，源甲餐飲旗下的餐飲食材供應平臺已經成為不少企業食堂線上采購的好幫手。疫情期間，上海市境內的很多企事業公司和學校的食堂同源甲餐飲品牌都就進貨加強合作，滿足員工就餐需求。

上海市某電力集團為浦東某江北路以北的集中供電站，以及為江北幾座供電站、5座大型變電站的供電運行服務工作。該公司食堂負責人王先生表示，以前疫情期間一些小的菜商已經不敢給他們送菜送食材了，像我們這種企業食堂由于沒有那么大的冷庫，只有幾臺冰箱，所以也沒辦法囤貨。而源甲餐飽品牌的食材供應平臺可以按時按質保持配送，該平臺的食材供應服務為他們電力單位做了很多有益工作。

另外在食材方面源甲餐飲食材供應平臺為確保食品安全，執行高標準駐倉品控，嚴控食品檢測，嚴格篩選蔬菜肉禽供應商，保障生鮮商品溯源可靠，肉禽凍貨均可提供檢疫證明。在配送方面，源甲餐飽食材供應的倉配人員每天都會進行1-2次體溫檢測，測試通過方可入場，口罩每4小時更換一次，保障作業人員健康；同時全面啟動“無接觸配送”服務給上海市這家電力大企業的食堂。

現在疫情過去了很多月了，上海市的這家電力大公司，同周邊的其它城建二公司、中建六局、中鐵七局等單位的員工食堂進行了長時間的食材供應合作，在線下單次日，源甲餐飽品牌的進貨物流司機會把食材供應到這些大企業的食堂廚師手里。

源甲餐飲品牌食材供應相關業務負責人表示，平臺希望可以給上海的這些大企業食堂客戶、餐飲商戶等提供三個方面的服務：一是足不出戶，送貨上門；二是一站式采購，目前源甲餐飽平臺在全國有5萬個SKU，能滿足大多數商戶的食材采購需求；第三是保證食材的安全性，源甲餐飲食材供應平臺的每一種食材都經過源頭廠商、供應商和品控層層把關，新老客戶企業完全可以放心享用。