用餐高峰期排隊時(shí)間長(cháng),就餐效率無(wú)法提高
菜品價(jià)格混亂,采購油水多,成本無(wú)法控制
廚師、員工服務(wù)意識淡薄,人員流失大,管理難
菜品未經(jīng)檢測,不安全,極易造成食物中毒現象
光線(xiàn)昏暗,地面積水,空氣不通暢,就餐環(huán)境差
遠程點(diǎn)菜、微信點(diǎn)餐、提前預約等
原料源頭管理、采購監控、安全監測等
專(zhuān)項入職培訓、管理人員提升培訓、輪崗適應培訓等
農藥檢測、重金屬檢測、添加劑檢測等
提供全面、科學(xué)的食堂規劃設計服務(wù)
清理非必需品,必需品明確標示、擺放整齊,做好清潔。
衛生、設備、生產(chǎn)、服務(wù)、安全、責任到人、制度上墻。
全員互動(dòng),用科學(xué)的監督系統將4D現場(chǎng)標準長(cháng)久保持。
結合多種形式培訓新老員工,讓員工時(shí)刻牢記4D標準。
源甲只做讓每個(gè)人都會(huì )記住的一餐。
目前每天為超過(guò)6.3萬(wàn)人提供安全、健康、省心的餐飲服務(wù)。
自建食材供應鏈中心,結合多年食堂運營(yíng)經(jīng)驗,為客戶(hù)提供全方位閉環(huán)式健康餐飲服務(wù)。
企業(yè)單位員工期望餐飲口味多樣且能準時(shí)供應。我們團餐企業(yè)的中央廚房桶飯配送服務(wù),全力滿(mǎn)足這一需求。 …
了解更多內容»隨著(zhù)食品行業(yè)的不斷發(fā)展,食材配送公司逐漸成為人們生活中不可或缺的一部分。這些公司通過(guò)專(zhuān)業(yè)的配送網(wǎng)絡(luò )…
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