雞蛋這樣做好吃有營養，不炒，不煮也不蒸，一次10個不夠吃！

　　讓你從一只耳朵笑到另一只耳朵，微笑一只耳朵，然后閉上你的腿。

　　雞蛋是人們在日常生活中經常吃的食物之一，受到廣泛的人們的喜愛，而且它們的營養價值很高。

　　雞蛋含有蛋白質、脂質、碳水化合物、維生素A、硫胺素、核黃素、煙酸、單胺類酸、灰分和鈣、磷、鐵等元素，但對人體無害。

　　雞蛋還具有滋陰滋潤干燥、補心安神、養血安胎、解毒止癢的功效。

　　今天給我們介紹一個雞蛋的特點來吃，簡單易煮，好吃甜，最喜歡的朋友可以試試哦!

　　蛋餃子

　　食品材料

　　6個雞蛋，300克豬肉，少量蔬菜和鹽

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　　1.洗凈各種顏色的蔬菜，瀝干水，備用。

　　二.將蔬菜切成小塊，加點水，放入護理機的泥中，濾出果汁水。

　　3.將蔬菜汁倒入肉餡中，加入少量鹽拌勻，然后將雞蛋打在碗中，用筷子向一個方向迅速分散雞蛋液，加入少許鹽，拌勻。

　　4.將不粘鍋放在電陶爐上，加熱油至8%，用勺子舀一勺雞蛋液，倒入鍋中，輕輕搖下鍋，使蛋餅的形狀更加美觀，蛋液悄然凝結，當外觀有一點活動時，拿起一小塊填充物，放在蛋餅的一側。

　　5.將鏟子放在煎蛋卷下，放入肉餡，輕輕翻動，包好肉餡，把它關上，稍微煎一下，然后把它拿出來。

　　6.最后，將水放入蒸鍋內，蒸5分鐘即可進食。

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