疫情防控期間食材配送公司主客陪同食品市場監督管理人員抽檢了食材產品

春節疫情防控的重要節點，食材配送公司上海源甲餐飲為了保障市民的餐桌安全，在當地市場監督管理局監督的專項抽檢的基礎上，針對消費市場上需求較大的重點食品，給全國各地的消費者進行了良好的食材配送工作。
前幾天食材配送公司的主客跟隨抽檢人員來到中原某城市的蔬菜批發市場，陪同當地食品藥品監督檢驗院的工作人員，在這里抽檢20個批次的食材配送食品，具體包括蔬菜、水果及糧油食品。首先抽樣的是花椰菜，該市食品藥品監督檢驗院抽樣員李某告訴公司主客：“花椰菜主要檢測農殘項目，采樣一般我們是從不同的角落進行取樣，取樣以后分成兩份，一份檢樣、一份備樣，放到我們自備的食品級塑料袋里面，因為蔬菜根據抽樣要求，我們會保證冷藏的運輸條件，所以會放到冷藏箱里，等現場其他手續辦好以后再進行封樣。”不過經過抽檢后，食品藥品監督檢查員對食材配送公司的食材類產品大加贊賞，他們說食材配送的食材很注重食品安全，量足，也很新鮮，可以充分保障當市市民們一日三餐所需。
那一天針對食材配送公司配送的食品專項監督抽檢主要涉及市民日常生活必需的食用農產品，米面糧油、肉制品，乳制品等八大類，共計600批次。重點抽檢該公司的幾個批發市場。該城市的這家檢測機構，均已在第一時間抽調精干力量開展工作，他們對食材配送公司的產品都很滿意。
當地城市市場監督管理局食品抽檢處某王姓處長跟食材配送主管說：他們這次抽檢工作主要是依據食品安全國家標準，對蔬菜的比如說農殘進行檢測，米面糧油主要檢測的是生物毒素和重金屬，抽檢安排是計劃到本月底完成全部600批次的抽檢，根據他們的檢測周期，他們會第一時間公布針對食材配送公司配送食材產品的檢測結果，不過他們每次檢測都沒有發現問題食品，不過他們還是要求食材配送如果發現問題食品，要第一時間主動把問題食品的下架，做到早發現、早預警、早處置，這樣對公司有好處對當地居民的安全健康更加有好處。