食堂承包領域，源甲餐飲已經成功打造了自己的餐飲品牌

對現代企業管理來說，食堂承包是其中必不可少的環節，一方面能夠為干部職工提供必要的餐飲服務，保證工作順利進行。另一方面也是企業體現員工服務、人文關懷的重要手段，對提高工作效率具有不可估量的積極意義。簡單說，食堂承包是指大中小型企事業單位、醫院、學校、酒店、商場等組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，擇餐飲公司根據發包單位的需求提供各類菜式就餐。
傳統的食堂承包形式效率低下，服務質量參差不齊，制裁措施和保障手段也欠缺完善，很難從根本上對食堂承包者形成有效監督。專業化的食堂承包服務已經成為大中小型企事業單位、醫院學校等最迫切需求的商品服務，上海源甲餐飲企業管理有限公司建立專業化餐飲管理團隊，專注于提供食堂承包餐飲服務，也僅限于食堂餐飲，走出了一條食堂承包規范化、專業化發展的道路。
上海源甲餐飲匯集了一批來自知名餐飲及食品行業多年管理經驗的專業人才，建立起自己的專業團隊，針對管理和操作進行統一規范，在食品烹飪制作和食堂餐飲管理上都具有其它從業者所沒有的優勢，是食堂承包規范化、專業化經營的創新者、改革者與實踐者。
為保證服務質量，維護食品安全，源甲餐飲整合了原有的綠色食品食材生產基地的資源，建立固定的健康食材供應鏈條，保證源頭上的健康。為保證食材在運輸環節上的無污染、無變質，源甲餐飲還專門建立了自己的加工運輸系統，在食堂承包領域，上海源甲餐飲已經打造了自己的品牌。