食材配送質量如何把關 全程可追溯讓人們更放心

在受上游材料質量、功能及性能影響比較大的餐飲業，供應鏈的好壞至關重要，優化的鏈條可以提高餐飲業的原料質量不說，還能大幅的降低餐飲業的成本，特別是在有很多挑戰的夏季，溫度過高非常容易導致食材的變質腐爛。那么該如何解決令人頭大的食材配送難題呢？時效和保鮮成為了制勝的關鍵點。
在餐飲管理和食材配送服務方面，上海源甲餐飲一直都強調要保障良好，通過對內部服務結構的不斷調整，更大限度的保證了食材的安全及時及不間斷配送。不僅如此，公司還增加了食品分揀和配送方式的靈活性，從人員管控和健康把控方面形成了一整套嚴苛的制度，在保障人身安全健康方面發揮了極為重要的作用。
源甲餐飲為了踐行高效、高質量的服務理念，特意籌建了一個按照國際衛生標準規劃設計的功能全、規模大、設施先進、產品安全的現代化食材配送中心。這里引進了先進的現代化加工流水線，將加工、存儲、裝卸、送貨以及信息服務等多項功能集合到一起，并將各個工序都做到了盡善盡美，就連人員管理方面也是非常嚴格的，合作客戶完全可以放心的將食堂交給這里。
食材配送質量如何把關，全程可追溯讓人們更放心。伴隨餐飲市場迅猛發展，各大企業之間的競爭也逐漸白熱化了，即便如此，食材配送的品質還是必須要保證的。源甲餐飲有專業的團隊，會提供全方面的服務，并以此為基礎來提升整體餐飲服務的水平，最終實現科學化的食堂管理，真正的讓合作客戶省心省時省力又省錢。