疫情暴露食材供應缺陷 怎樣在嚴防死守下解決民眾焦慮是關鍵

雖說新型冠狀病毒來勢洶洶，但是在全國上下齊心努力下抗疫戰爭終將結束。從目前的市場情況看，有八成的餐飲門店關門大吉了，與其相關的食材供應商家也是倍感壓力，毫不隱瞞，全行業面臨的局面是非常困難的。在這樣的困境下，大家需要做的是共同面對，積極溝通，想盡一切辦法解決困難，全力以赴的度過這場戰役。
有理由相信，新冠肺炎疫情過后消費者會更加重視食品安全問題，而市場監管也會在這方面下更大力度。自疫情爆發以來，多地相關部門都已開展了多次緊急督查，對于活禽的買賣也重點管控。而對于食材供應企業來說，食品安全保障問題也需要更加重視，要加強質量意識，讓消費者更信賴于此。
為了更好地相應國家防疫的要求和號召，上海源甲餐飲與相關部門合作盡全力做好食材供應的安全保障工作，讓復工復課不再為食品安全問題而擔心，這也是公司疫情期間堅持正常供應的主要目的，希望能為社會貢獻自己的微薄之力。政府機關、學校、醫院、企事業單位等都是源甲的主要服務客戶，在正常提供餐飲管理服務的同時，還做好了相關防疫工作，運輸車輛按時消殺，工作人員上崗前測量體溫、戴口罩、洗手消毒，這些都是每天必須要做的事情。
在社會中企業需要為社會創造環境，需要有一定的創新精神，這些都是必須的。在疫情發生的特殊時期，眾多像源甲餐飲一樣的優秀企業堅守著社會責任，保障復工復課安全食材供應，讓更多人得以吃到健康營養的餐食。