食材配送做的好 需要專業的配送隊伍
發布時間:2021-03-01 09:02:34
現在,
食材配送行業發展的越來越快,從大規模專業的食材配送企業到小規模的個人食材配送團隊,都在蓬勃發展,而真正能夠做好這項服務的,必須需要專業的配送隊伍。
1、
專業的食材配送人員
人員包括食材采集地的食材檢測人員、食材揀貨人員以及配送司機,從客戶下單到揀貨再到食材送到客戶手中,看似簡單的過程,其實經過了多道程序,需要眾多人員的參與,而專業的食材配送人員必須要經過培訓考核后方可上崗。
2、
專業的食材檢測儀器設備
食品安全是社會各界都在關注的問題,那么專業的食材配送機構會在食材采集地設立專業的檢測檢疫實驗室,配備專業的檢測儀器和設備,為健康保駕護航。這是任何一家專業的食材配送公司都需要投入的。
3、
豐富的食材配送經驗
食材配送經驗很關鍵,只有豐富的經驗,才能夠把控任何突然事件,比如2020年的新冠病毒給國民生活帶來了極大的影響,對企事業單位復工復產也造成了極大的沖擊,那么食材配送機構就應該在特殊時期站好崗,把關食材品質,為企事業單位員工健康安全用餐做專業的一對一指導,豐富的經驗才令他們有能力應對疫情。
4、
合理的安全配送路線
專業的食材配送機構的合作客戶自然不止一家,那么,多家配送,就需要對配送的路線進行合理的安排,提前一天安排配送路線,做到順路,按時配送,即要滿足客戶的收貨時間要求,又要讓自己的車輛不跑冤枉路,這也需要擁有豐富的配送經驗才能做到。
總而言之,食材配送是一項服務性很強的工作,對配送人員及團隊的要求很高,大家必須苦修基本功。