食材配送注重配送時間,了解配送的過程中需要注意的地方
發布時間:2022-09-02 09:02:21
說到食材配送,很多人感覺既熟悉又陌生,熟悉的是,每個人每一天都要吃蔬菜,而陌生的是食材配送的過程,我們并不了解,不了解配送時間,配送的過程中需要注意些什么。今天,我們就帶大家了解一下食材配送。
首先食材配送保證時效性
蔬菜,綠色、新鮮,富含膳食纖維,而不新鮮的蔬菜則營養方面會有所流失,所在,在食材配送的過程中,一定要保證新鮮,那么,就要求配送時間上一定要短,要高效,不能預訂早晨到達指定地點,而因為一些原因遲到一個多小時,這樣,蔬菜就不再新鮮了。
要保證食材配送的高效性,現在很多企業都引進了科學的管理軟件,自動匹配送貨車輛數量、配送人員數量以及配送的時間、配送蔬菜的數量等,并且自動排班,這樣能夠保證配送的及時性高效性。
其次食材配送保證新鮮安全
食材配送并不是一個簡單的配送環節,而是還要關注所選購的蔬菜是不是綠色新鮮的,源甲餐飲創建實驗室,為每一批出場的蔬菜進行科學的監測,保證每一批蔬菜都無農藥、添加劑等有害人體健康的物質存在。保證食材的健康,是每一家食材配送企業都應該做到的,這是把關品質的重要環節。
讓消費者吃的美味,吃的健康,也吃的更放心,在這一點上源甲餐飲做的很到位,并且在食材配送、餐飲管理、食材配送、食堂承包領域表現優秀,很多公司企業慕名而來,而經過長期的合作,讓合作伙伴對上海源甲餐飲擁有更大的信賴感,相信,這就是品牌的力量,優質的產品和精益求精的服務讓客戶滿意。