安全的食材供應，是莘莘學子和家長們牽掛在心的

經常聽人們說民以食為天，由于入口食物關系著每個人的身體健康，特別是廣大校園中的莘莘學子，他們每天在校園就餐過程中是否能夠享受到，新鮮的蔬菜，安全的肉類食材供應，是千萬學生家長所牽掛在心的。如果食材供應安全衛生得不到良好的保障，很容易影響校園學子的健康快樂成長。
學校的食材供應是以蔬菜、肉類為代表的農副產品在生產流動到消費過程中的一個重要環節，那么怎樣才能夠保障安全衛生的食材供應，怎樣才能保證食堂承包公司的食堂承包質量和服務？
上海源甲餐飲采用的食材供應方式值得餐飲行業人的模仿。
源甲餐飲的食材配送通常會選擇行業內非常專業的蔬菜配送、肉類配送的公司從各個蔬菜配發商、肉類配發商那里采購各式新鮮的蔬菜和肉類，同時也會有多樣化的水果、奶制品等食材，然后通過專門配備的蔬菜、肉類運輸車輛運送到企事業單位、學校、學生食堂。目前市場上的蔬菜、肉類配送公司雖然數量繁多，但也有很多存在不專業的人員、公司管理操作的情況。
保證安全衛生，蔬菜新鮮健康，是源甲餐飲公司一貫遵循餐飲運營理念。病從口入，健康為上，源甲餐飲公司深知食材供應安全衛生的重要性，希望廣大莘莘學子都能夠吃上安全衛生的校園午餐食品。
所以，在選擇食材供應配送公司這方面要非常嚴謹。讓很多中小學生都能夠安心地在校園食堂享受美味安全健康衛生的午餐，這充分體現了上海源甲餐飲的社會安全責任使命。