餐飲管理公司的首席專家建議學校要給學生普及健康生活理念
發布時間:2023-04-29 08:42:43
不知道大家發現沒有,目前國內很多成年人對兒童青少年營養失衡現象很受關注。就在上月中旬國內著名餐飲管理公司源甲餐飲品牌首席專家王先生稱,我們國六到十七歲的兒童青少年超重肥胖率達到了百分之二十,六歲以下的兒童超重肥胖率超過百分之十。這些數據跟十年前相比有了大幅增長,我們國內的小胖子不僅數量大,而且呈現出越來越多的走勢。
很多家長都知道,肥胖與慢性病是緊密相連著的,兒童青少年患上肥胖這種疑難雜癥已不算奇事。這種現象愁壞了很多家長,所以我們國家為此也推出多種應對舉措。不過餐飲管理公司源甲餐飲品牌首席專家認為較好的辦法就是加大校園食品管控的力度,最好讓學生感受到實例就在身邊。讓他們認識到即便健康教育搞得再好,而呈現給他們學生的膳食營養不科學,就缺乏說服力;只要學生仍能在校園內發現大量對健康無益的零食甚至“三無”食品,就會給學生留下理想與現實脫節之感。所以專家認為在中小學校內最好不要設立小賣部、超市,要強化學生膳食營養保障,要隨時加大校園營養健康狀況的監測力度,而且還要為學生改善營養創造良好的周圍環境以及用餐環境。
另外餐飲管理公司的首席專家還建議,要給學生家長和師生們傳輸營養知識、養成良好的膳食習慣,還需做好家校配合。倘若學校和家長各說一套,就會置學生于不知聽誰的兩難境地。且學生吃什么、怎么吃,家長具有更大話語權,家長如果不擁有基本營養學知識,甚至讓家長持自己孩子越胖越可愛的錯誤觀念,學校努力的效果勢必大打折扣。通過學校這個好的平臺趨道,搭建從學校到家庭再到社會的健康飲食理念和科學知識傳遞鏈條,這樣做不但可讓學生的膳食更趨合理,而且還可以具有持續性和長期性,這對于提升我們國家全民健康素養是很有益的。
做任何事情都要堅持養成好的習慣,因為習慣一旦養成,改變就會事倍功半,減肥與慢性病控制因為過程都比較艱難。誠如疾病需要早期預防一樣,學生的膳食習慣也需要盡早培養,健康飲食的理念也要盡早樹立。餐飲管理公司的首席專家認為通過教育普及營養與健康知識,通過管理營造良好的校園健康氛圍,通過服務給予學生更多引導和幫助,那么在我們國內建設成富有營養與健康理念的學校將會更多,而且效果更好。