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近些年,雖說餐飲行業迎來了相當迅猛的發展,但是各類問題也日益凸顯出來了,如餐飲管理成本增加、人才匱乏等,傳統的經營管理模式顯然已無法再迎合發展的趨勢。那么該如何提高行業的運作效率…
近些年,雖說餐飲行業迎來了相當迅猛的發展,但是各類問題也日…
餐飲管理的模式,因為專業而越來越規范。引進食堂的管理之后,形成了特色食堂管理的模式。而搭配優質食材的條件下,構架全新的高標準服務,以上海源甲餐飲作為特色服務的載體,可以讓更多的企…
餐飲管理的模式,因為專業而越來越規范。引進食堂的管理之后,…
中國的社會主義市場競爭機制日益發展,從而使企業之間的競爭日益劇烈,一些企業可能因一些問題和競爭力不足等,處于困境或被淘汰,一些企業脫穎而出,發展越來越強,但是市場競爭是有巨大風險…
中國的社會主義市場競爭機制日益發展,從而使企業之間的競爭日…
如今,不少的企業或者單位都比較關心的一個問題,就是如何讓自己的公司或者企業的員工能夠在崗位上面多呆著。就是不要隨意地進行崗位的變動。要知道,有的時候并不僅僅崗位變動這么簡單的一個…
如今,不少的企業或者單位都比較關心的一個問題,就是如何讓自…
大家都知道,不新鮮的蔬菜中還有著大量的亞硝酸鹽,如果食用不新鮮的蔬菜,可以對人體造成非常大的負面影響。為了保證食堂蔬菜的新鮮衛生,越來越多的企事業單位開始選擇和松江食材配送公司合…
大家都知道,不新鮮的蔬菜中還有著大量的亞硝酸鹽,如果食用不…
食堂承包,大家都不陌生,尤其是對從事餐飲管理行業的人們來說,食堂承包更是十分熟知,但是,這個行業目前的發展狀況是怎樣的呢?行業又該何去何從呢?在疫情期間是否需要啟動應急預案呢?對…
食堂承包,大家都不陌生,尤其是對從事餐飲管理行業的人們來說…
現在中國從小學、初中、高中至大學,包括幼兒園都有食堂,許多企業、政府機構、事業單位、社會組織機構等創建了自己的食堂,以解決自己的工作人員、學生等吃飯問題,俗話說民以食為天,吃飯是…
現在中國從小學、初中、高中至大學,包括幼兒園都有食堂,許多…
如今做酒店,傳統的蔬菜采購已經有些過時了,并不能夠保證配送的及時性、價格優勢以及蔬菜的新鮮性。專業的餐飲管理企業所進行的食材蔬菜配送,才能夠實現上述優勢,因此,食材蔬菜配送在餐飲…
如今做酒店,傳統的蔬菜采購已經有些過時了,并不能夠保證配送…