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今年以來，疫情的出現給人們敲響了警鐘，也將食品安全提升到了新高度。新形勢下，從田間到餐桌，餐飲行業如何對食品層層把關？是全程追蹤，還是層層監控？靜安餐飲管理又該如何保障食品安全？…
今年以來，疫情的出現給人們敲響了警鐘，也將食品安全提升到了…
食堂作為內部特殊環境，即是餐飲服務的特殊形式，也是以專業服務性定位作為基礎的行業，而通過專業化規范服務作為基礎，達到更優服務效果，就是解決管理的難題，實現更優后勤保障的很好方法�！�
食堂作為內部特殊環境，即是餐飲服務的特殊形式，也是以專業服…
人們對在食堂吃飯是津津樂道的，因為食堂提供的飯菜豐富，營養價值多樣，充分，而且美味，價格比外面的餐飲企業低多了，安全性更高，而且就餐環境好，這樣對于單位所有的工作人員或學生來說，…
人們對在食堂吃飯是津津樂道的，因為食堂提供的飯菜豐富，營養…
在受上游材料質量、功能及性能影響比較大的餐飲業，供應鏈的好壞至關重要，優化的鏈條可以提高餐飲業的原料質量不說，還能大幅的降低餐飲業的成本，特別是在有很多挑戰的夏季，溫度過高非常容…
在受上游材料質量、功能及性能影響比較大的餐飲業，供應鏈的好…
2020年對所有餐飲人都是非常艱難的一年，受到新冠肺炎疫情的影響餐飲真心是越來越難做了，但是餐飲永遠都是人們生活的剛需，要做下去是必然走的路。不過，危機中蘊藏商機也是真理，從利好的角…
2020年對所有餐飲人都是非常艱難的一年，受到新冠肺炎疫情的影…
上海是一個非常發達的大都市，不管是企事業單位還是學校，都十分關注員工、學生的餐飲管理，因此，很多機構都開始尋找可以做專業餐飲管理的企業，那么上海有餐飲管理公司嗎？如何才能夠找到靠…
上海是一個非常發達的大都市，不管是企事業單位還是學校，都十…
近來，懸疑劇《隱秘的角落》熱播，劇中臺詞一起爬山嗎？也為許多人所熟悉。而在餐飲行業，食材配送也有門檻高、成本高兩座大山。如何爬山？虹口食材配送可以這么做。業內公認，食材配送門檻高…
近來，懸疑劇《隱秘的角落》熱播，劇中臺詞一起爬山嗎？也為許…
近期，國內確診病例偶發。然而，餐飲業依然受到了沖擊，不少市民表示：盡量不出門吃飯。在這種情況下，上海餐飲公司如何提高抗風險免疫力？有業內人士提出了對進貨追根溯源的建議。此前，北京…
近期，國內確診病例偶發。然而，餐飲業依然受到了沖擊，不少市…
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